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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     
. C; q6 i' l3 @# M6 v2 M4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙公仔箱論壇5 M( X' A  E6 W2 P3 n3 _. K+ ~

/ ~, z8 I4 _  z* i; Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 公仔箱論壇% U7 T: Z3 @7 B- R* H4 ~3 ?
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
7 e6 b9 t6 t* _5 Q" k7 s$ r: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁料(一):
' i8 C9 t5 m2 G: g  l8 U3 A/ k5.39.217.76紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ Y9 Y. ?7 R4 n  [

7 T9 M$ z. s( i( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I' J' z. Q4 R/ x. x- U公仔箱論壇芡汁料(二): 公仔箱論壇  k  O& u1 [1 O, u+ o& q
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙8 g* j, T% n; l1 [2 ]5 z" Z; Q

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做法:     公仔箱論壇0 F$ _3 U6 a) G! w
1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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% ]5 y! B. |4 m; B/ K) H公仔箱論壇2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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- r/ h; x3 i# V  q" G0 {0 _; B! T2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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+ m1 O3 s& u  u: I' _1 n4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。' {; A/ ]) I7 R) \% ~" V
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