料：土豆2個香腸2根
& {3 V2 Y4 W5 h0 P; Qtvb now,tvbnow,bttvb輔料：西蘭花50克
2 V* Y5 u7 F1 F% h* e公仔箱論壇調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法: @! B- K+ f; V+ F4 ?
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
4 @$ B& M3 D8 a/ I2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵5.39.217.76: u9 x0 i( Q* d. q
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
8 ]' ~3 X/ Z2 V' ]; vtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入蒜末，繼續翻炒6 X4 n6 {7 F. ~7 N. B9 W
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了tvb now,tvbnow,bttvb, v. z5 {7 @! ]) Y+ a+ `) S
6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻 M6 x) k/ p g' k5 q1 Y& e; w
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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