料:土豆2個香腸2根tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 Q1 [# V8 ]
輔料:西蘭花50克
& y7 L" _0 y: k# {/ j6 x: q, O公仔箱論壇調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙公仔箱論壇2 ^. q K. A$ a; R8 @$ z
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做法:公仔箱論壇% w+ p4 k; J- {' V
1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆0 F2 \; g- l# x! O9 U8 c: J! B
2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵
+ @5 G. ?, j9 L0 [0 s7 U3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒
% s8 N! C; E- X" v. N2 @2 m" e4.再放入蒜末,繼續翻炒
1 \% L" W6 a. ]7 @, a* s" D( h公仔箱論壇5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了
( a$ Z3 x* A7 H4 T6 j5.39.217.766.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻
+ _! _3 i% Y$ ~- W: t' F! K7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了 |