料:土豆2個香腸2根5.39.217.763 v. l3 [/ e8 X5 }+ c
輔料:西蘭花50克0 w0 f# `1 W2 o. t% B+ c5 x& m. n/ w
調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙公仔箱論壇/ s3 p- @2 @$ r6 |6 f
公仔箱論壇' W$ K. v6 F" b: Y2 ^" M8 T u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* i. Q# N* V2 N @
1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆
2 |: W' D, g K! s: K0 p! \7 C* N" S2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵
3 J& U% [7 L' l- R/ c( f5 j& \3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒0 Q' C9 G8 R+ W( T0 o% t
4.再放入蒜末,繼續翻炒5.39.217.76# ^: V$ [ f, G& a% c+ ~4 L6 a$ _
5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了公仔箱論壇8 ~4 F2 h/ X# |1 i8 h
6.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻
4 g/ x* M# [: K4 o9 D! O7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了 |