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[甜品] 家鄉米糕

材料:; x$ A+ {: G" }; _: h' @; p2 w9 k' Z
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% n) y4 ?3 a" p( F! N$ G
調味料:
/ M' B# R5 p4 N6 v二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
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1.肉乾切小丁狀備用。5.39.217.76- L; ^) L# x) j. D% ]5 Z
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
; L8 i3 w+ R0 v. {5.39.217.763.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
( m+ T8 r. V/ ^, |9 |5.39.217.764.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
' T6 g  M: V8 n& p5.39.217.765.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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