[甜品] 家鄉米糕

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材料：' w, L3 |7 b7 P' K( I- F( H8 v& _
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g+ m, j! L3 J2 F! D9 j0 V
調味料：公仔箱論壇! P! x. g3 W3 w$ P$ R+ H  ^
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
* z' }2 G: i( ?: r2 S作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, y( ]* i8 ?
1.肉乾切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 _; h7 k/ z3 ]% m
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
: {8 ^/ |7 g! a6 ?) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
1 s9 f: G( B" o  M5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。公仔箱論壇2 Q1 Y/ C" U8 N; @( y# U
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。