[甜品] 家鄉米糕

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材料：5.39.217.76" z# Q; |% B3 s) k8 P; p" j
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g5.39.217.765 r% T. k& M! i4 ?  \
調味料：公仔箱論壇# G3 G& ]# [! Z; c" S
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
& s4 Q3 _& x2 |' b& g- e5 Y5.39.217.76作法：4 H- _2 g2 l8 O  E% n
1.肉乾切小丁狀備用。
# O( @9 S4 Z8 F6 m* l4 ~4 t公仔箱論壇2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
. X. G- o; A1 ]; R, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。" b( |6 K- y1 T
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
7 _& ]8 |2 K! u  b9 ?& D0 E5.39.217.765.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。