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[甜品] 家鄉米糕

材料:
2 q. i1 x) H9 k4 `9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
+ u% c7 c0 q2 w- y  C5 U4 e! d調味料:% Y# Y* y" b! F' U4 n
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
$ e! N# q6 F8 a/ L+ `) ^公仔箱論壇作法:公仔箱論壇9 m  N6 e: H! q9 g; Z
1.肉乾切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n8 N2 @+ r! V6 |3 f( B
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  e4 G5 _# ]/ v$ R# o  ^
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。  [3 s/ c3 x2 Q3 B6 _) u2 }# y$ ]. ]% O
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
7 N/ s9 T9 g# L% v/ b1 g! Btvb now,tvbnow,bttvb5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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