[甜品] 家鄉米糕

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材料：& Y5 l. c- ~( O/ i+ n
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g公仔箱論壇& j! m9 t0 c2 ]/ Y- w5 X
調味料：
) q. q" o$ d1 \. m$ X; V3 y5.39.217.76二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc: R/ c% K& d0 E  W
作法：公仔箱論壇4 B, j- h1 j# x! }
1.肉乾切小丁狀備用。
! T6 z9 g2 e- o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 h( c2 g- t3 D+ y+ q6 e0 ?
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
0 l3 [  v+ V* [" i" N2 J. jtvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
; e% |* |4 d7 ?, |$ x4 ], `5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。