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[甜品] 家鄉米糕

材料:公仔箱論壇( F+ v3 S6 A! N; n6 X2 O
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 a+ |0 G4 K  ^! U, q
調味料:5.39.217.764 q9 K0 b& C( S' L8 r! a3 q: I" M. k
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc# [* B4 u8 }; w
作法:
% B  A. `! p$ G/ }$ V4 H0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉乾切小丁狀備用。$ ~, f4 h- L4 F! ~5 W7 i
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ g3 K' s/ S6 K5 S# t
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
% `5 W0 F& {. R- h  htvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。; ]: f% |$ E! x9 g2 I3 E
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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