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[中式食譜] 有餘炒年糕

材料:
9 W# e, D3 E& G! t熟鯧魚1尾、雪菜150g、寧波年糕300g、鹽1匙、蝦味鮮10g、雞高湯200CC公仔箱論壇; U- t! F) @6 P3 P+ V* \
做法:
5 @8 x6 E6 e/ {" N7 F5.39.217.761.蝦味先切小丁狀,將熟魚肉取下,剝散備用;雪菜洗淨後切末。
) K4 H9 C- X  M# ]3 N8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備一鍋滾水,下寧波年糕、鹽巴、油煮軟後(約2分鐘),撈起備用。3 U* f" A5 ~, ?' }, d: E
3.熱一平底鍋,加油熱鍋後,下做法1的鯧魚肉煎到焦香後,下做法1的雪菜炒香,再加入雞高湯煮勻,再加鹽調味後,再下做法1的年糕煮勻後即可起鍋,再撒上蝦味鮮碎即可。
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