材料：
4 o4 ?' U7 h7 e, A: @* d公仔箱論壇腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
9 y9 W+ ? t3 ^做法：
' N* ] c6 F- c5 o4 U* C9 A# e, C, v5.39.217.761.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀, l- P/ _6 [* w: L8 m" {5 C
2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中/ x0 E: \; {! x
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾
# F+ Z$ e8 q1 K: g8 Z. r0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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