材料：
4 V! @. `" u& m3 _- b. rtvb now,tvbnow,bttvb腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量3 Y3 u2 y& j, H3 Q' i
做法：
0 i& r2 H1 f2 Q7 j, H5.39.217.761.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀tvb now,tvbnow,bttvb( e2 g$ A0 K% N& d8 c3 i- C
2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中公仔箱論壇) c; u4 M) D& X$ P
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾
8 W( R h9 e! @. z公仔箱論壇4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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