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材料:
; M; n9 z4 Q8 h9 Q4 R+ L/ N5 o! @9 h急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; j: Y; F( t# f
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調味醃料： 公仔箱論壇5 i$ ]% C4 g7 C0 R" h
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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5.39.217.76& H; h1 q1 ^* A$ S
做法:
: g8 j( {4 `$ S/ O/ w8 Y" E4 i' Z& v, [1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。
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% s- G M- s" h& C3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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: J$ [: B! T8 e; F- h4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( j( u- }: P1 Z6 k
$ B" l9 C6 J9 G+ V, O+ i5. 上碟可以生菜葉包裹吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 Q m; ~3 o* U$ g& ?' J6 ~! b
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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