o/ B% T0 G8 ?9 }2 {6 @材料: 公仔箱論壇3 q; w5 S2 |$ O! F
瑤柱上湯250毫升、硬豆腐4件、調味鯪魚肉100克、蔥粒1湯匙、生粉少許、生粉水適量（埋芡）、芫茜（裝飾）、青菜/菜心/芥蘭/其他（可自行選擇一款搭配）150克（焯熟）tvb now,tvbnow,bttvb# L( @ L* ?% ]2 I6 @ t$ i) D. }) `- y
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9 N( x8 m% i- F( p& _" A5.39.217.76做法:
: W! `5 k6 ^; }2 }4 T) {% l公仔箱論壇1. 調味鯪魚肉加蔥粒拌勻。
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2. 硬豆腐橫切開半，中央刮出少許豆腐，薄薄搽些生粉，釀入鯪魚肉，然後撥平。公仔箱論壇. \/ H' Q1 H5 G. t/ o0 M, X
# o" [/ Z) U) B2 X* N' D5 }; `1 E9 T公仔箱論壇3. 燒2至3湯匙油，放下釀豆腐煎至兩面微黃色，注入瑤柱上湯燜約5分鐘；加適量生粉水埋薄芡。8 x" _$ I- M, \ U3 W! W+ x1 P
1 d9 F! k# ]5 H$ z. r4. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，把青菜焯熟，取出，隔淨拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 Z7 [& m$ I& y
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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