返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜


1 I# u1 J. ~! d材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 T6 K' A" k5 B; P
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵4 l( p8 T1 M1 h& h' q# h; E/ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }' ]7 L! L2 a9 q4 M% R
5.39.217.76, Y. [% u6 X  D$ N' x
調味:     
" P( F9 Q  f  @! e& E3 Q公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙5.39.217.76  O. ~! }5 @& I# r

. n! k5 C, f2 O$ T8 Q* J5.39.217.76
3 r; t* N" n0 S: [3 H' s1 s$ m做法:     5.39.217.76- d. J9 N$ s  U
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇6 i$ @* V& U; b# E3 S

& I7 A( f9 M7 u1 U* g+ y2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。公仔箱論壇$ g5 H: C" e* r! n" s: O  a9 v

; @! B' _. |: e" m公仔箱論壇3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。5.39.217.76- t& k% ?) b% s% O
- X2 h/ o" V2 t, q6 e8 ?2 |
4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
( g/ r3 a: u$ l+ Y4 m- v5.39.217.766 o8 t+ ]: E0 i9 P4 W
5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! d4 [9 g: U( j$ e9 k! s. M
5.39.217.766 D& Y( H6 e9 v9 y

% @% c: o- Y0 Q公仔箱論壇
返回列表