[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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9 n' j/ O: ]7 j6 v& V' p. L2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.76$ p' ?" u! J% ]6 c
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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, X% @/ Y5 G% [2 T6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 f7 @9 f$ c5 P, w* `
調味:     
' o- ]8 s  t4 K; Q5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙, u* M4 K* `! A5 p
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' ^; t, ?, R9 C$ f5.39.217.76做法:     
1 w: _3 U) h3 A+ stvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb% f( Y5 n( W' w3 j- g

# a1 [7 E8 Z3 M( c! N5 Y" U2 F公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。* s3 U; g+ I/ z
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。公仔箱論壇9 J2 L1 X1 W! C. P  j4 l

: F5 p8 R  ~% Z8 \4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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$ i) [5 s& s" u+ p( y& P) Z公仔箱論壇5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。. `! s4 r6 L% i* W/ h

2 B" g4 M- M+ v, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* ~. Q0 R' \" }