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[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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材料:     
- T) J* s, I6 K# L7 `# O1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
8 v: C2 p8 x( [. g( T0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 K6 E" d! h% l3 S, z+ R

7 M/ M2 @, p6 u" ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( p  v( B. ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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  o9 |) w4 E, E& _- d做法:     5.39.217.76/ [3 Y0 s* E* {5 x7 b/ |) s
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ j+ @- e- U

  U; ~" l* |: h: y: k& m公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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7 E; W' F8 A6 z. }0 x# [公仔箱論壇3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
4 q; {( V  W0 J" b# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h. V) `& n$ A: d$ c+ V( I公仔箱論壇4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。/ N* F: g! _7 w
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5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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