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材料:
. C. J# Z+ Z: K! d; M$ k( p. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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5.39.217.76+ ?2 k3 R- o( \" J0 m, \- F# @$ {% Q
調味: % r8 I( n! B2 L8 t, ]* f6 Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙/ C4 S) G- N( ]! v0 W/ o2 ]
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3 i# P; m9 _! I' D# ]; Y T做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 N3 ~5 ?9 U8 j* x- Z* ~
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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& T1 W3 z2 f% w7 a# ^2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。5.39.217.767 j# A; g% d. X
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。公仔箱論壇9 z2 |7 x' @! R; {. B8 s; ~- M7 _
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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