食材臘肉300g醜豆(菜豆)1把鴻喜菇1包薑絲20g淬釀日式和風醬油(柴魚)20cc清水80cc' t; a, d* }* @
, q0 ~8 ~9 F: w$ P* r% I# utvb now,tvbnow,bttvb臘肉切片;醜豆切段;鴻喜菇剝散
" A& l/ z& e6 J8 F! ^3 k6 w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一炒鍋,加入一大匙油 臘肉,轉小火慢煸...(加油可避免瘦肉等待油脂釋出時因無水份口感變乾柴)
( K! L: e4 a& t6 O! I @5.39.217.76待兩面金黃,下薑絲翻炒均勻...(增添香氣)公仔箱論壇3 S8 A) Z) ^; a( e# E# K9 ~
待聞到薑香,下醜豆及鴻喜菇,翻炒至均勻接觸油面tvb now,tvbnow,bttvb# P) h2 {% v6 S% m8 {3 P
下清水及醬油翻炒至水份收乾公仔箱論壇 ?4 n; X7 b- L1 l/ n" z
依家人喜好蔬菜的口感調整烹煮時間,關火即完成 |
發表於 2015-3-1 12:07 PM
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