4 K H6 C5 E* d3 K材料:
: ?' i: c6 V* [6 z8 F" B+ a1 T公仔箱論壇梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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1 X" ]# U) s1 p1 P- u( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) i5 |( s+ s4 L# c+ H4 |' X
調味醬料：
+ j9 j% O+ ?# M' ~甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i6 P8 n# s! @! H
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做法:
. g8 ~+ a5 v$ r3 v. d2 r" Q' h1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。- d- N4 d/ f# Z1 s+ ~* X& T8 [1 W
0 x- U; q( C; r0 e2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
9 _. a& X) a3 }6 m9 W6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |- L2 N" h* u2 T, c6 \3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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7 J1 w- h1 T( [& m: d( ]/ {4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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