[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! K& |: w; m9 [& D! h/ U  H
材料:     5.39.217.76! Z' P6 A# i) n3 {" \1 i
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
) y1 v: Q2 A0 i% d# ?+ _& Otvb now,tvbnow,bttvb
; s4 D8 j5 |* {9 L0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 ]# K6 S8 h  e4 `1 |7 C/ W& D
調味醬料： tvb now,tvbnow,bttvb& I% `6 F9 p$ q
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
2 @  R/ r+ L, X( H; T$ G7 utvb now,tvbnow,bttvb) d0 Q7 j5 K" B1 v& C7 u4 Y
5.39.217.76) W# L+ ^) u  @- z1 q
做法:     公仔箱論壇! v, ^! Y. V9 e" M( a/ I
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ ~5 U# l0 ^9 |- E/ C( s
3 @- F' M+ c- v
2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
0 w9 I* ~; n- g; p6 r2 p5.39.217.76
" H8 O3 K4 h, Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。tvb now,tvbnow,bttvb( [7 m7 t$ x, g8 N0 n5 i

/ f. |: i7 H' G9 c1 T2 e5.39.217.764. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
8 {) O2 i( k8 [  {9 X) z. \. L4 }# P" }  }3 P
5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
0 X  i' q' R2 D* D! |tvb now,tvbnow,bttvb
" q9 C, b& N! H: U/ s4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。