# }: T* J# P9 m, ktvb now,tvbnow,bttvb材料: 9 T _$ _) M+ d6 m$ M) T+ ^( K
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條公仔箱論壇- |/ s! q3 R5 t: D Q' ~
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調味醬料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! `2 g+ q. ^. a0 w
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇" m1 A) H% s% P2 J
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做法:
. y- Z4 @0 O! O) w8 L: |3 ^9 ~9 H5.39.217.761. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% v. w2 i# X' J* p
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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8 u9 L! m7 C6 Z9 `5 K6 D3 B9 d/ o/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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$ i. o$ V4 g( h& X* m/ {4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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+ \: a: C" R% k5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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