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水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙. x" [% w8 a2 P
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 ~* a [+ h7 m& m3 u% g6 z
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ d0 j# r) a/ v/ o
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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) {+ X, b9 R" x. j* L( x3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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& _! _7 T! F! _$ z# A* C3 R4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。* ?0 M$ ^5 y! P; _9 \
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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