[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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- h8 l7 n0 k2 I) V1 z2 o& }2 I材料:     
1 k1 |9 b, s/ r/ H0 ]# @1 |公仔箱論壇水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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$ ^  M" m! R4 l, y( ]+ X, f+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇1 e4 W5 L+ l, w) Q  K# C5 a
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙5.39.217.76" z& N  N0 d+ [# r# }

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做法:     * e! F7 \) w/ f, K# ~+ u
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。5.39.217.76, M3 c; A! w7 c8 `( f. c+ W3 g
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。, L, X) f2 c; W) F( R( ]
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。' d1 L* w9 I( \* F

' x( J; q% t7 U* M" K# y5.39.217.764. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。$ X/ {3 m; Q7 n! ~& ~

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