[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
! i" n9 V9 X7 V; x) o% o7 y/ P5.39.217.76水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     
# ]2 @1 |4 r" U; m7 y3 d公仔箱論壇炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙5.39.217.76% L+ v4 i0 ~' |8 G' V

9 N1 f, D/ ~# ~% L9 t) b9 C, ?, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ ?  m1 N2 s) y! y
做法:     公仔箱論壇3 E( a) ~3 i; ^0 w7 s7 a5 ^. w4 H8 T
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇7 s" I2 m8 B; d/ v
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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) a' b( I  i) _+ r9 V+ J- B. |7 W& ^5.39.217.763. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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' V# r* T5 K& j5 A9 Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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