6 k6 g0 |0 g7 E' f/ d公仔箱論壇材料:
( B1 T. y/ K3 G5.39.217.76波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯( B1 i/ K! @) Y* h$ k6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# D- I* |- z, N
7 O, r0 s/ O- H1 @1 R3 U" \5.39.217.76調味: 5.39.217.762 C! r/ d ~. [$ k& w# d
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
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7 c* C$ v" L* L9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 z0 j6 x! c1 `, w V; k$ v% ~$ G
做法: 公仔箱論壇5 \+ H( E6 Y9 X! _0 [9 g5 K/ E
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; R# Y% C% G* {- K( H
4 o1 H- ]. z/ E2 A" J/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。, _7 I/ o0 y1 O& ~- r7 i/ `
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。7 N3 a. O3 T% b1 @2 k4 m1 M
, h8 i" `4 `1 z5.39.217.764. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。8 f% P8 H) D" K' ~
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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