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材料:
, L/ x' N r, {% l. Vtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 a+ M7 {: r) F7 O
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) e' Z. h9 d( t; P6 [5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: p% z3 p# G; U% S5 O
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A, B1 }1 _! b$ T1 c _
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做法:
( g) \! M. s, l7 W公仔箱論壇1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。6 T% N, n) }4 c& z- l
: L: J! R9 j0 A- Q8 m/ n) K1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
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3 m F; I: r8 V$ g1 }2 Z' s: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。5 |1 P. F+ y# K- g) |" G
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。3 ^( y! o- R* j6 w/ [6 C( b @1 z6 n
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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