[中式食譜] 碧海龍蝦球

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材料:     
$ @' X' y) {  H& j& Jtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯5.39.217.76- R' g# E+ b9 D; Z0 [' g

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# s. r* U- p. _& Z1 O% l! k公仔箱論壇調味:     
9 T7 J8 R/ [  k* A7 R" m鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 j8 i0 W8 r1 I+ |; x

" f5 i$ j& \$ ]$ U( l" l3 t公仔箱論壇
" h4 F7 m9 R: ~) r9 y9 A5.39.217.76做法:     
! h. o3 v& L/ y& t& k) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! i  V0 t$ s$ U# n

- ?3 c) W+ j- j) [4 [3 E2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。5.39.217.765 J9 l0 f! D- C  Y- a2 s- |

1 x8 B+ O7 F: ]; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。公仔箱論壇6 F3 w) G) T- `; T$ S0 U/ h
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
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