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材料: 公仔箱論壇+ v6 p3 h- t7 `+ ^3 A( u! f# _
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味: 公仔箱論壇! K, {3 y+ \# V4 k: M
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 公仔箱論壇. C* I0 Z: z Q" d# R) b9 i+ V
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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. P: o2 [9 o, I* k6 s" ~3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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& ]" M; ]4 S) s4 k. y& Z4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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