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[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿

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【配料】
4 B, W2 N! O. X" d8 [6 G) I% u. P公仔箱論壇乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( m& X) o* N% d6 o; q# d8 Q" u

: p7 C! W4 @: `1 F# K; m: [- j! ^【做法】. [# I: c. h( n1 h/ S" X. |2 h
乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m& w3 N1 M- @3 R% p

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【功效】公仔箱論壇! ^# U+ j, k8 J% K" e
益氣養血、滋補肝陰。
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