[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿

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【配料】
$ T' e* J" T, z1 O, b乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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【做法】
1 M! J  L$ h" x公仔箱論壇乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。公仔箱論壇2 u* g5 o* D' @) g" G
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! ]) [  A5 ]# \; `1 T7 p% |tvb now,tvbnow,bttvb【功效】tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 w; U- E1 O0 d! }" J
益氣養血、滋補肝陰。
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