[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿

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乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。& g2 K0 P2 q- L9 h4 i

7 R/ S) S" [* r& ~4 m【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- K3 r7 g, F8 g; B8 t
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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1 Y- n9 @% I/ B5 j5.39.217.76益氣養血、滋補肝陰。
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