[藥膳] 黃精炖豬肉

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【配料】
4 ~3 B% K9 P- d" u" r# ltvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。% g2 C2 l. V' F1 I* o4 a

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【做法】
9 m2 o8 S  t' H! htvb now,tvbnow,bttvb將豬肉和黃精分別洗淨，切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下，（飛水）撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中，用大火煮沸，再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】
( [& y. }% F& ~公仔箱論壇健脾補腎、潤肺生津。9 M# O, P* f2 D. D

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