[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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7 C! R: c, ?7 P* c) u! i0 H: Z" o【配料】9 i! @. l( T$ S* z1 m5 i
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。* l' R6 p; ^6 v+ R9 o" c

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【做法】
) [( q* F: l* w8 c熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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【功效】5.39.217.76( U, ^& i) M; B# L' T- T
溫補肝腎、助陽固精。tvb now,tvbnow,bttvb$ E& S/ o! X/ u4 u( m1 _. E" n