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材料: 5.39.217.76) g3 x$ |' o7 r! i9 Q2 W. x3 Q4 I3 j
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）
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9 K O' X3 e* B* ]( W5 X做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 A, |+ X3 d5 E/ A. V( F) O( R
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。: Z: _: }: g. _2 U! o3 E
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。
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% d5 L# N8 \ w# V( _8 h2 Q1 P: A ^3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。# D; |" f' [& ?! w) E! O
% B9 U& X% z8 i- Stvb now,tvbnow,bttvb4. 待麵包機完成烹煮功能即成。公仔箱論壇+ j7 B) J! x) g- f/ ]2 |
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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