[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- E$ W- m/ t, X$ H1 E2 |+ p
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）
& Z7 v8 ~) d6 R0 F1 v0 [: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# Z5 _% C1 x! p) A! t* q- D( M6 ?5 p5 g

- N0 t  G+ O1 p9 Y! i$ d5 k5.39.217.76做法:     0 ~& |  }# Y5 s2 B- ?) `$ g
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 j. H- y0 A+ M- u

+ Y0 A3 n) Z/ l# \tvb now,tvbnow,bttvb3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。7 N  Y0 w8 p" f' [, l+ w

( O& s7 M8 j# I2 i1 |9 x. Z% }2 Y5 ], xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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