[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
* r0 c4 `6 s! r  j* G水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）8 J# f$ S' }0 T" G: c

; G* n& d6 c1 P: A5 N3 x  mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" I  q# l6 ?' x
做法:     公仔箱論壇; b" D% X' E7 ?9 ^* C
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
0 Q# N1 D. B3 C/ F. i! s; W公仔箱論壇公仔箱論壇: _/ p/ b% d& _# ?! W
2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。% e' S7 Q& x: _& q

/ ]6 c' k' @7 P9 f0 P% R0 E8 |: K( d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 @3 ^3 u9 m
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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