[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     . W6 A0 _/ F1 O& F6 |1 m
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）5.39.217.76! w+ r4 j+ u  n9 o6 Y: D. J

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( g* R7 V& B+ f2 `& s& U/ Y5 n
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。* G6 a, x# ^- b. ?2 B# [
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。公仔箱論壇$ z" v" h. z8 b3 }

; c% {( k. J+ \公仔箱論壇4. 待麵包機完成烹煮功能即成。" O( b" j) [/ l, t

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