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材料:
; [$ _# _) W" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~ c5 j% c) c9 s& P( l4 J
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5.39.217.76. T7 u- K# }4 [+ x2 }
調味醃料（海中蝦）：
5 k( m0 v- \: F9 e; f& M; F# ~6 [公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙
r9 g+ u* F4 i' R; g1 H# X& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料： 公仔箱論壇5 G) @" x: E5 S# W# |1 x0 r" ~
上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許, D+ i& {; _9 L9 q+ q: D. `
5.39.217.76* i$ Z* r) r; B# Z
0 e# Z: J4 P* ^3 U6 M3 C做法:
- T$ @* i+ ?0 X; s5 \% q6 K# Q公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。9 D( {& [2 m& i# p! F) T6 j, s
) s" x* D: Z" O0 n3 v公仔箱論壇2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。
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6 y e2 K* j% y9 Q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! }! [7 |- T
7 r( ?, S/ |: g5 P, D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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