" g5 u. X! [. _$ S/ x公仔箱論壇材料:
8 P: }( \* w3 {4 I _$ W' B) N海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯0 r# k/ d# N+ P O
5 Q1 Y% s- u1 S7 [& R( K公仔箱論壇5.39.217.76+ H# a) E: N1 q7 w! y1 Z
調味醃料（海中蝦）：
1 j/ \! W7 I" X+ y5 \5.39.217.76食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙 1 ?0 S, y9 v" u. K. c- t& k2 G3 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 |) w! \# m- G1 u0 ]" p/ b
! l: t( K- G; h u. R' x( r5.39.217.76汁料： tvb now,tvbnow,bttvb1 G% p: I" B! g3 r
上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許: u9 C7 _# N0 l3 n1 A. ~
公仔箱論壇- I4 |7 c x7 ~* d4 s6 y
& u" n) e1 h% H3 d. }8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76' H5 O- `7 f* ~0 w4 G
1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。
' S$ G; u- ~1 r. l5.39.217.765.39.217.760 ]! Y% [8 g5 T1 J/ U2 q" b" O, T, w
2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。
* N' q8 D/ K0 m) H8 B, ^
3 m/ Z$ i0 m! U0 atvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。5.39.217.76/ [* g/ j- o c/ i8 z( L2 R. R J
, e; |! C+ p5 ?# M
4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* o# q' c& }: X A6 I% P5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 B4 K' @5 ]* l8 ]/ d7 n
tvb now,tvbnow,bttvb% J( p/ s) v7 E
|
發表於 2015-2-27 06:07 AM
| 