TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% _( k9 _4 P v( E
材料:
3 J. |# C; v' l8 d7 K% h$ K5.39.217.76海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯! F& s7 z0 W& d/ A2 _
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調味醃料（海中蝦）： tvb now,tvbnow,bttvb7 N) ]( [# Y3 c ]: Y, @) M" G
食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙
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, J D, p7 }0 Z; v+ C5.39.217.76汁料：
l3 S. U0 u' a# Z* `8 K: t! ttvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76/ ]/ I. U8 j3 L% | G& t$ j0 |' L
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做法: 公仔箱論壇( Q% G, A. {" w: C/ r/ P. D
1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。公仔箱論壇1 b1 ~ j+ N" z Z. X* Y3 ? L
F/ x# g) b. t' Q- b) D! m2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。5.39.217.76$ n+ F! y, w8 G8 A
4 U( |0 E2 o5 Q8 C5 p% D {公仔箱論壇3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 D7 j) B( z+ i% M
* I, v0 D0 N* f& f0 B1 B9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。公仔箱論壇, j! K) v! |6 M, M+ a. [
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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