[中式食譜] 長長久久

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材料：
+ F9 L$ b4 l) Y6 e; c空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
% Q; r  Q4 E8 B8 ^$ g4 Y4 l9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：- \2 V1 |. r6 e9 F$ l6 S
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
% l4 k% c5 n" G  E& {9 @' |" k* o5.39.217.76調味料：公仔箱論壇8 g( \: a: u( }
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
4 x5 }  F- D% }8 p+ h作法：
0 \6 X- R; p1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }6 b* O5 J8 ?) Q' r3 c8 M  b
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
. y2 V2 }+ Q' [; S2 ?8 y+ g- |& `. a1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 J1 H8 b. f: d& Q/ X
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
# F( n* A7 M4 c4 `% W8 m1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。