[中式食譜] 長長久久

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材料：
7 I+ |2 }8 u( D! M空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
- e4 \/ c  i% t# utvb now,tvbnow,bttvb麵糊：5.39.217.76# |6 E7 j. C! p, O6 E
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙公仔箱論壇/ v' P. i, ~" K1 Z7 t$ i0 x
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 R, V) m- E; |$ X+ _1 S! I0 y
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許5.39.217.76# V6 D$ e6 d8 K
作法：% z+ s/ t2 c3 H) l& ~9 @
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
* ?+ t9 T; \9 s" \- |* w% T4 A公仔箱論壇2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 j$ \  w- D+ X' r& B/ {: S- t. i
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。: h! O" x1 e9 @' b$ o0 o6 x. }3 L
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
/ d; ]2 m. \2 T' t( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。