[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：5.39.217.76, H7 }' k! |% ]0 j( y$ l
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
3 r, H9 L/ I, D+ q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( r2 S& D) ^2 P+ t' ~9 ~" d公仔箱論壇香油、醬油各少許
/ S$ U$ m- J2 F5 c' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( Z. T! d. p! ~, Z; }1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
# ?$ q) k' i9 N. B公仔箱論壇2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# Y8 A8 a& W' V
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。