[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 D0 s9 h; }1 P
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
; ~" E& r9 X; ?9 k, Q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76& v  t; i6 I7 f% m% Z8 j
香油、醬油各少許
. _- ]" \# C9 T4 P( M- V0 }做法：
% u/ A5 X9 [. _0 m2 c9 T5 z1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
- V% E9 x  o! @9 S6 Q! D& x公仔箱論壇2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ b# p5 F0 s$ X% [
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。