[中式食譜] 咖喱肉醬

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" _- _3 ]! e' X9 m0 N( ]" y5 ?公仔箱論壇材料:     9 h2 \0 a. V. K! C  G
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ j3 q% K$ F
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# }) v3 A4 I+ F% L. I9 M; W調味汁料（一）：
# j& ~- `3 g  @6 D公仔箱論壇蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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# n5 {1 _/ q- ]5 N* s9 z公仔箱論壇汁料（二）：
: g9 k  a! k6 T蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:     5.39.217.760 c% W. `7 g) o. e
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P/ x/ ^- c( b! r7 a
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。5 W0 f8 ]. d5 w8 K- W( P

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