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材料: 1 X$ `( {6 ?6 e1 ]$ I7 Z! U
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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* y+ Z, z3 E; } p6 i; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料(一): 6 H! Y3 N$ R- B- U* o0 c$ }! l; b
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
0 T) o' d' r q, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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E; Q' |; |7 C _tvb now,tvbnow,bttvb汁料(二):
( P: a5 m$ r' t2 K4 i7 Y# n# ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76 _6 h( L3 J# Q W+ H% z4 k( }
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做法: 1 j6 y- R8 l$ K; e7 n3 b/ H% @! o
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。' X1 o" e1 C( J
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。
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