[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     
# c* x, j* r1 A5.39.217.76急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量5.39.217.76# A" f2 U8 F( _7 E! c9 T

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調味汁料（一）： . A% W6 _6 C7 @: A
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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. q. n! r3 x! Y3 U- O! Vtvb now,tvbnow,bttvb汁料（二）：
3 W4 a7 j) K* \9 m4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:     1 T7 M& W+ D; H- `' D8 q
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
5 L- a0 N) U5 P: z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' R# L, D5 `* G  q: g
2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。1 r2 F1 }" j0 m$ D. u' @& f
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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