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材料: ) _# C4 J1 ]; `$ K" h5 w) M* S
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
4 q3 [' {% ~% v& A+ G' W8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味芡汁:
0 z: |4 I4 @' `' wtvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法: ; |; b, w7 E* W( U' g
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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, Z# _ u: }9 j7 r2 ^2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。
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