/ ^) P8 g$ J$ v; J4 h% e公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb, C( A2 b% s. s! ?( S9 | l
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
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3 x$ T* |2 t; }9 F e' O1 r調味芡汁:
1 ?$ X$ R; d5 Wtvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法: 公仔箱論壇* r4 s/ z3 Q7 W0 s1 `- T
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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$ Y& Z1 z3 j, J公仔箱論壇2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb {5 f, g7 l( K* w* q8 r
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