& @$ g1 T- E3 j材料:
/ ~) T# ~ R5 N1 G. |tvb now,tvbnow,bttvb蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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0 G3 m- s+ V. _# Atvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
: [4 X4 B6 Q$ {$ J0 d% n火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法:
* u3 U1 T- t. M& n; k; Y4 L7 V/ ^1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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