[中式食譜] 蝦仁燴豆腐

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材料:     
, Z; F9 I  Z$ N' Z5.39.217.76蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇+ s' x  K* `3 b8 l" X2 R2 x) C
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調味芡汁： 公仔箱論壇9 z/ a' I0 _! M7 c  M4 D* y0 r) |
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙$ k+ K( R! N4 o5 `) R: w. @

' ~5 N' e! H- j+ M7 G" z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ F7 A+ U0 g
做法:     
# s( K9 K! a- O5.39.217.761. 蝦肉與雞汁拌勻。& b7 E% ~. e# G: G' C8 I
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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