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材料: 5.39.217.761 x! g. {# U. G$ Z& e) E% V
罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切粒）、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個（切碎）、清水1/3杯 S1 R* r, {$ Y" S( F' ?
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調味:
. s& F x, E' c2 Z( v# l8 q' Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許6 G- S" r/ _; \& U7 U* h1 v
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做法: 4 e! b* g8 V' \# G( n
1. 隔去白豆罐內多餘水分；瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5 `9 L: G8 U( B
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏，加入瘦肉粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) V* w8 ^" S( b, W8 S9 }9 S
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3. 加入白豆、香葉，注入清水燜煮4-5分鐘。+ `6 _! [& n* ~' F
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4. 加入京蔥粒略煮，加入果醬及檸檬葉調味。公仔箱論壇' N& C& ^' i% ` p) H, w- {
% y% Y/ B s9 ]) u) jtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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