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材料: ! E$ h7 @+ V+ ^0 ~: u
罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切粒）、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個（切碎）、清水1/3杯- l: z' G" L: [1 @3 L% H
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調味: 公仔箱論壇+ U5 C% W' x% b* n3 W u+ Q
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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$ O: n3 a7 Q Y5 [+ T; O做法:
, l3 @3 E' R; N2 v" ?1 n5.39.217.761. 隔去白豆罐內多餘水分；瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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* E* N8 l" E) \" H3 B1 |$ S( Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏，加入瘦肉粒炒勻。
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3. 加入白豆、香葉，注入清水燜煮4-5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ @8 d/ O& }& B% y
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4. 加入京蔥粒略煮，加入果醬及檸檬葉調味。
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' u" D" i: x! K; ]公仔箱論壇5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。) Q$ V" F( v* @- ?
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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