- ?: f. z9 b) D- S' n材料: 公仔箱論壇" S5 t/ w- P9 c/ O
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯
4 W" l* c+ X2 _* G3 m4 c7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 J! U' r( P# r! S; u! N1 m2 \8 J
( F* e. v z& ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： tvb now,tvbnow,bttvb' `/ Z7 M, ?+ `$ e6 z" \) O
魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb( z7 a4 G7 |' R3 S
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汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76% ^/ W( G0 B- r3 X9 n4 g
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2 ~1 `* ]& ~/ o5 k+ a# ^公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% \$ l: y0 d, O
1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。公仔箱論壇- h, i6 }* f0 S# K2 z" O# g" v
u$ L3 A+ t6 T% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。
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7 {7 T' I* o4 L! T! T4 O% ^( Btvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。 i+ b2 @/ y' {; l; H
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4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。5.39.217.766 l* p0 G, | v9 {9 U- N2 o" b; \
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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