5.39.217.76: |- P2 l6 [0 D5 t3 ?
材料: 公仔箱論壇. R" L- j* J5 u$ X9 q# ~& j
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯
B& V3 }$ X+ V0 `5 otvb now,tvbnow,bttvb- J# ]& |+ J% q4 I
8 n9 L0 {4 j7 ^0 b- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）：
* P) S9 Q% F) m5.39.217.76魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
5 j5 B- L9 I+ o. v# ~/ v% g T( n
公仔箱論壇' d# G* `% }# A. A7 X
汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
) V% ~, _" g; j- T公仔箱論壇( f, h) G' }; X/ X$ f7 K, J8 P. N
公仔箱論壇6 u5 ~' e: A: }3 e' m
做法:
$ _: h7 r/ _0 U4 F5 t' W' G$ W5.39.217.761.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。" d) _$ Z! T; _( {& O5 j& ^
! E7 ]4 A0 f |( l, qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T9 r2 x8 z2 {) E, J
tvb now,tvbnow,bttvb; `. {& H3 S) }8 R2 y; G6 C: p0 P
3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。% [7 {* T v' |& U
3 v. S* [/ n# E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。
! e: V: @6 L# d2 D/ j4 I+ e
- f/ Y& B5 o' `( t& ]公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 