4 n2 u2 m! `7 k1 d0 D) a0 N' S4 ~材料: : T5 U ]( d8 _- _. T5 X' d
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
# Y% v" Y) d- g$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 d- V' \2 p% `
! Z# ~0 F, f( V$ b! j公仔箱論壇調味醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* a( h2 m/ D* a0 u
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c. i. x e" a5 L% u* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 @) k, Z1 J6 m' G; b' S# L
/ {# s9 |$ x, m7 R
做法:
) h, E* l6 G1 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
+ e% r0 r9 C3 ~ Q* @6 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ \' D( e" H8 Q, H* n& I8 A
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。5.39.217.76 F/ X0 l% x. R/ ]
5 ]! E/ b( T8 }9 g3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb- v: O: H }7 z( H3 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 e; X3 O3 H( Y6 I2 O4 C
4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。' z! b+ i4 u. ]- `) ~- k
$ _1 d9 N! v' |( ^6 w' b2 N8 J公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 