1 B+ I7 o; l9 u. g, g; y% \
材料: 5.39.217.760 N3 o' ?" H( N0 E. {7 q5 i0 ^* J
包心椰菜、煙肉3條（切絲）、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇. F' S) N8 K. r4 l
: C3 X+ u! l4 v公仔箱論壇! G$ l/ h0 Y* |( Q
做法:
( D m8 t5 c/ C. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.包心椰菜從腳部挖去菜心部份，用手撕開，洗淨後再撕成小塊，隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份，再切小粒備用。: }# ]% O! A; I. J1 A; J
3 W8 t" j" @3 J/ v: O$ S
2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香，加入菜甫及芝士片炒溶，再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮成濃汁備用。
8 W. ~) y5 d' b: I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 M# D0 |0 y0 J6 c( S
3.將椰菜下乾鑊烘炒一會，加入少許生油兜勻，然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。
: N& N& U3 _+ xtvb now,tvbnow,bttvb7 _( |% x3 l3 M
4.加入汁料與椰菜炒勻，用生粉水埋芡，即可上碟。5.39.217.76' X9 A! y+ g$ m: s
% @8 A0 y3 ~- W# U: Z U& _( o公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-25 04:23 AM
| 