食材
6 v/ ~3 s& @. {1 ?; y# B# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 x1 F3 e+ d+ X& V: U# d& B" }
紅蟹 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ P& c) t7 {3 y4 @
冬粉 1把
0 r( S+ l3 J3 m' }3 Y7 m9 m& w# e洋蔥 1/4個
% p' N2 v+ l7 g$ a子薑 1塊tvb now,tvbnow,bttvb. |( J4 R# c, x
青蔥 1支
' j$ d; w2 |, Y4 C$ J! k: n1 o, p公仔箱論壇雞蛋 2個, t# j0 H/ H4 X! a5 Y% u; j- E
, p k" p' I2 U( ?; q1 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料0 m# D$ @, |9 a
: K( U0 j9 e$ B1 v: Ptvb now,tvbnow,bttvb醇米霖 2大匙3 ~# m$ p+ k; e" ~
咖哩粉 1大匙
" J9 I8 n/ u8 N5 U6 f2 _% h; F4 L# b椰奶 10c.c5.39.217.76( r) C2 y, n0 \
米酒 2茶匙
- ~ W7 a7 h# G9 ~* y& f: N4 O. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 1茶匙
5 S3 M; T# ^, z7 m白胡椒粉 1茶匙
: c7 s U# d' _2 N* M# C L
/ z8 Q4 \% E0 |" L; [: ~" z6 t" q- F7 Z作法tvb now,tvbnow,bttvb* k5 x# H" X! Q+ q
( F& z; R- l1 Y& E. |" ], VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。
) O$ j! g4 l" [ |1 G+ O8 c公仔箱論壇
2 {, G" u1 x: u9 f% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
& O" D/ q5 M- u
' H. p+ p7 w# E" h' `0 w; s' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
1 i; j# y$ V- l7 ~3 u5 O$ D, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e% q v& p# b9 Q4 u
4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
% y2 j0 R- P/ E) f* b S5.39.217.76
" Y5 G) U+ d" W; L* ]) z( `9 j5 htvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。5.39.217.76( t* L8 r" K& c" G- c
5 z# B% _4 g# w. y6 e4 |
小撇步
% q2 Q! d8 N- r8 U/ d# P/ {: X公仔箱論壇+ q- Y$ F& a; w0 L4 j Y U4 ^
加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
| 