食材+ Y5 U m6 Q7 ?* b# `9 a8 p
0 F0 E6 X; r R4 k6 C公仔箱論壇紅蟹 1隻
, u5 z# L+ o Y5 j! y冬粉 1把
/ w* Q9 F* m4 l1 C; vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
* L1 b( U* ?' h子薑 1塊
$ K# x d: o/ x. ?+ j5.39.217.76青蔥 1支
& T8 |: Q) P( a4 w5 w# Z公仔箱論壇雞蛋 2個; W$ v8 ~9 [: A2 j! O
$ l- a3 L, c% X1 Y調味料5.39.217.76' v- o( R1 I: U5 T
! v2 e2 B( _; Z, E2 @/ @8 ?公仔箱論壇醇米霖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb C7 t; t2 o3 S8 Y0 p
咖哩粉 1大匙
6 G* J4 R* q" ^" K$ \椰奶 10c.c
$ R5 k8 Z# P( Q$ o3 C w5 V5.39.217.76米酒 2茶匙
8 @' L! ]( _- E$ ftvb now,tvbnow,bttvb白糖 1茶匙
% X- h' L# F' i4 D白胡椒粉 1茶匙
' E3 |( G' U9 m5.39.217.766 D e/ [8 I, o! P) f6 i5 h" u- @
作法
/ j% h" ]) r: X0 I5.39.217.765.39.217.76. ]* j+ z0 T( M4 `
1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。
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) U% G6 D# I; y. e% ?& u4 ^1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
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' H D1 a+ h, Z% N0 p C4 T5.39.217.763. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 5.39.217.76- {( m+ S' Q6 Y" U7 O$ s0 [ a
# B6 B0 }! m4 M# q8 Y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: F4 h# ? ^4 n2 i
; B' H7 k, p! u8 j3 D- ytvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。
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小撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 J! u$ G5 D# S
8 m5 k7 l. U3 z0 h( C' atvb now,tvbnow,bttvb加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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