食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]# t* X) x6 e
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紅蟹 1隻
c2 X5 a' M# p, S! F& Q1 k5.39.217.76冬粉 1把! b$ Z" ?7 |& m
洋蔥 1/4個
3 v0 r* _. K' f# m6 c9 Y5 g5.39.217.76子薑 1塊
3 c4 Q0 w' {, M; ]青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 Y q2 g# I! T
雞蛋 2個5.39.217.76 M. Q, e% z% f$ j
/ l# j3 V6 \/ O, P4 K' r( ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) W% ]7 J3 e( C5 F: ptvb now,tvbnow,bttvb
$ W4 W6 R+ t8 H+ ?2 j( ~醇米霖 2大匙
8 ~" ?6 f6 V/ h' I J6 c: O* btvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙
7 z" h5 R0 N! h. Y% K公仔箱論壇椰奶 10c.c
6 H9 b$ ~5 U9 H/ i8 H0 {! g5.39.217.76米酒 2茶匙
2 _1 x5 `+ ]6 M8 D& G公仔箱論壇白糖 1茶匙
, Y2 ^$ b+ V3 @0 `. R& ]白胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 f4 E& _9 v4 [3 V
5.39.217.76: q) K+ [/ d. h1 c/ a4 L0 G$ S! ]) z
作法
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- z7 I1 j5 \+ F0 { ]1 O) N1 P8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。
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* ^" ]8 V/ k9 e, p1 W5 a4 Y9 ?: ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. n; v+ A% O+ o9 Y$ k
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 s* q( N% p5 i, t9 U5 d) L
- t5 o! o$ A5 t! r5.39.217.765. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。2 p' ]5 v0 R* f
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小撇步: l4 U2 x+ e8 }/ H3 R8 x( `8 a
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加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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