材料:
- F! a4 w, `# _- [: g7 h 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.76" G% Y) {+ Z8 L0 g4 v% ^, G8 p
9 R3 @+ Q* Y" k. |; L公仔箱論壇5.39.217.76/ U8 T* K# g, i* J, P$ K
調味醃料（鮮魷）： * e: ^1 w' v% W& P$ {
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( j% v* l- j+ ^5 ^" G/ Y& u, ^7 G x做法:
# N& G% Z0 X% Z. ~! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇+ n, `% m% s5 x2 L3 m. M3 x$ |8 a
5 F! M2 D3 o& d3 ztvb now,tvbnow,bttvb2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。5.39.217.765 ?( J) } W' j3 Z, v8 _3 L, w
( O& M y6 u- \% L公仔箱論壇3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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