[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     公仔箱論壇& }* R4 v2 D1 N; J) }& C# q5 v# K
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙0 L  D/ S* m# K, G5 k1 {- Y" @+ o( y

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2 v5 H* h) b# g2 k) X+ \  s公仔箱論壇調味 調味料（餡）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) `, }' {, A( {
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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/ x5 x# C+ j1 h" U* u' _: ]5.39.217.76做法:     
, Y$ s4 V. b; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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# B# I6 Q, @2 s; W* q8 R6 N; t4 R2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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* y9 T! q! p9 I' t/ U) [. |4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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