材料: tvb now,tvbnow,bttvb# b3 C* ]" A- W- i
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' K3 I4 ~2 T1 t& G6 d/ X0 ?
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調味 調味料（餡）：
! A. P5 S* e, w' w9 ~雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:
4 O& C/ W8 ?5 T% Q& }1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。4 C; l/ R+ A+ {. L: d; X
6 F! u" d# l% u/ L( i3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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2 o: T! y$ N8 R$ r" u7 [8 m4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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