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[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 ~6 i% _% z$ i
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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$ }. }. L3 r7 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料(餡):
$ C1 l9 J  F4 j$ b5 E公仔箱論壇雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙4 G% A9 j/ B* J8 E" \/ l
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0 u- Y1 j% H: ~  v做法:       V$ a' u4 h" a; X' E
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& p- h, r+ p1 C( _# {" d2 ~% c: i

- R# {" L$ v( W1 n& G. e! G' [2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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1 d" M3 J6 T1 y, q! H4 w6 I3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, C8 X& i5 K" l  H7 w5 Z
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb1 U, L, U8 b! C. @: ?3 b
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