材料: 5.39.217.763 T7 M5 {) A" L1 ~
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙5.39.217.764 V2 O* R9 d2 K0 y# g& e
% F2 X% ~# L0 y公仔箱論壇
" r4 H% q2 B+ L調味 調味料（餡）：
4 T% p( H) d" Y. k4 ], n$ S! [5 \/ U4 stvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙! ?/ d% i2 ]4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ ^* ^% ~: [5 c2 H; X* x
& m+ g& ?' f) d) ^7 V2 l公仔箱論壇做法: 3 }! u$ A! v; t% E8 W, D: U: u9 h
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
( [+ k+ p; e3 q" b* T5 q$ S6 d8 d8 Z$ Z0 X6 G
2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
, q% X0 e/ R7 Itvb now,tvbnow,bttvb
/ L& {8 s. `2 U8 e9 q# ] |: utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
. z, {+ [7 v' X* {/ \ H
: D) x# k& X0 g, K6 f; {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
/ `( E" ]( s: U0 `公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-24 04:33 AM
| 