[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     2 y% j; g% W* R$ B# _& j( R
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N2 j2 y! I" Y7 E3 y- V+ j: Z8 W
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調味 調味料（餡）： 5.39.217.76" r1 y! f( M7 v# z
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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$ Q& R& \. z4 H, V- l- [公仔箱論壇做法:     
, B& F6 L& F1 [( m3 g公仔箱論壇1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' T+ a( Z$ l( G8 D+ M/ q
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇+ _# P( ?3 n8 j0 h) ~1 j: a
5.39.217.76& P" M& ^9 W9 f; e. \
3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。/ F% f; U0 u6 G- C' E

' X  P# S7 _& K# z6 F7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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