[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

nt1972

' i4 g2 h0 m7 O# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.76/ ?* s2 J8 X% E+ w  ]
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 ]- A! D: y9 L/ a

' _& b8 x/ f. C& ?; i' p, v8 X
; i  W! {2 D# I3 E3 l+ V公仔箱論壇調味芡汁：
8 D4 F& h% p& u  J. c5.39.217.76水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
8 J; N$ }' |, ~$ f1 |3 G2 r3 ?; ytvb now,tvbnow,bttvb
3 ?* C* j: \. I9 T5 m
9 d( y$ U/ a- I' ^5 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& B% M. b7 k% V3 e3 m% N
1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
+ y& B/ `. M; X, e1 l6 @1 x# O- o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 \. q5 l) o7 c2 M
2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
' J/ I1 G; \  i3 d( O, o% A
: O2 h4 a2 n1 U1 s0 c2 I7 m5.39.217.763.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
2 ]& }: {% h( s' }" c& l0 t' f8 _
  S, q7 u% d, G4 Z% E