[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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9 v  i7 @+ z3 }/ A7 X0 j& t5.39.217.76材料:     
. ?$ h! W9 \/ N8 U+ A; p( \8 W中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
$ h  {1 Y, O% R" A' C3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G* G8 h$ W( ?; g) ]2 o

! s4 X; R( L8 V, k, t3 G+ \公仔箱論壇調味芡汁： 5.39.217.766 f) W5 a' T' C# E8 p8 z8 \
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙9 a1 G% ]" L: X9 H

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9 b" w7 v- ?2 s8 N9 ?) v( F! s! m公仔箱論壇做法:     - ~. y  Q; W  n. a
1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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4 A& s/ x; t$ btvb now,tvbnow,bttvb2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。公仔箱論壇) w. k- m  ?8 }

4 ], I7 P+ o2 c/ s) N8 J7 }; c3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! J2 R+ l2 P

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