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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 `+ a/ U$ e: p) Q
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.769 ~* o }" p5 T6 M7 z
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2 S5 h: p, c& _tvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 t4 Z+ c# y+ w' H6 Q, t% m鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法:
1 c/ _, g* p- `: ^* ]5.39.217.761. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ W% {5 F8 c7 N4 K
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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5 V" P1 N: `/ l+ O0 s6 e3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。+ O% j4 `8 d) C' G9 W
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb% ~; n" v- E- L8 u' v6 b1 h& |
/ g3 v7 T/ \" d) c9 I4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z4 |0 t$ f7 G |7 K1 A+ x
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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