[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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9 K6 @% d& u9 @' p3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 M8 i, [8 K7 a2 I- R3 r蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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9 c1 D; L& `5 E$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( t5 b4 ~" Z" d
調味:     
- k! o2 q( \! V" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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* G& C* Z: z# ]2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I( U* p) e) X8 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% z# T# x7 R
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。0 t! f! n. Z, z! P% a1 D

4 X+ @& O6 n. q6 B7 utvb now,tvbnow,bttvb2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。公仔箱論壇) f1 H# Y5 v* U9 O
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。公仔箱論壇# r6 M8 _, `) k

( R5 ?& A" d& {) Q- d; u4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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' e% T# l) s- |: C+ T4 {3 W9 Rtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 H0 N7 }0 y) \' ^) `7 F

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