在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
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9 s* p/ `- S1 K& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( c7 z& M* Q# d# stvb now,tvbnow,bttvb材料：
( o- M3 x0 R7 {- \8 E. ?5.39.217.76 絞碎魚肉225g, a4 X9 H5 h. c) K8 |+ v5 {9 {
嫩豆腐1磚
! \0 d# g& Q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋1個
# j0 V e9 Z' C8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 蔥花少許5.39.217.76# r' a& b3 v) ]; G
胡椒粉1茶匙
: D) C1 o+ [ n5 I" Y Q, B公仔箱論壇 麻油1茶匙
8 c" { E8 k% ^( m' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, @% P, t8 p
熟油1湯匙5.39.217.766 ^2 o2 x9 j+ t9 M: l! @
生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb* l" s5 J# }- ?8 d& o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& H! {5 Z0 w
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。( X% R$ H2 D6 `7 t/ n
9 W+ D3 f2 k6 I* m+ u# l5 ~6 o5.39.217.76 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。 q1 h! h8 V4 b; ]) q
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ R, N+ R3 ?3 s
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。公仔箱論壇3 ^ o) ?; n( q# h9 V1 c
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n& ]5 P1 }, l! n) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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