3 L9 b; K% v2 N4 ? t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% ?& j( w1 \6 O# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）
% _, A( f' M* z' I5 [+ @2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! w' I' |3 N+ y1 b2 T
tvb now,tvbnow,bttvb! ^! u5 O$ u2 d! W0 p O9 H" q1 B
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 Z4 f, \4 O& a
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
$ p4 i3 X, a- d6 j; C& z4 e. V, ~2 z' z9 v7 |" R5 u0 f( i$ | ?" U6 s
公仔箱論壇* l8 v( q2 m! `4 ?8 m
芡汁：
5 B: h$ |* J g" X, U水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量; m0 {) t+ W" C
& @. J% x0 A/ c" w
0 a1 |# T' g( }9 u' p7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " F8 a6 D) `' |' j3 `1 e% D5 Z3 i
1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。
- l: B/ E; c6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- i0 {$ C; o! z! F
2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。
8 `" M' z7 M/ V
! q e& a2 f$ y* h" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。+ r/ Q( e" ~2 R# z8 U
+ U( w8 K6 x, H* G
4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。- y4 {/ f+ O* Y2 J
0 f+ \8 W0 G5 ~& [" ~3 B9 F
5.39.217.762 D3 H0 `* Z) W3 Y) q6 Y
|
發表於 2015-2-23 03:57 AM
| 