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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) \: [3 D. O' X2 |
梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）$ `1 x5 [; s9 c0 e9 T( O' L
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+ u6 A6 X2 J& _# @ U: A u& c$ t; A" C公仔箱論壇調味醃料：
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }6 N" |: S$ W& o
水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w, N- r( T+ w; k- k
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做法:
1 x6 T& U' |/ a& l7 c5 w/ ]( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- [$ M+ _8 K4 ?
/ p4 D% T6 i+ n- p9 h3 N8 ^2 z2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。
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: D" R" v& F' P5 v' Y/ Itvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。1 g3 Z9 g4 k" J- I0 {
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4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。公仔箱論壇: J7 Y3 L- K1 j9 ]8 @4 Q6 V
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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