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[中式食譜] 瑤柱魚鬆煮蘿蔔


  n4 S! E0 a$ B- B6 L' {5.39.217.76材料:     
# D0 k1 e" H# t& f# ztvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克(切條)、蔥粒1湯匙! u. Q* ^/ o$ |- y' E0 A
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0 B" p0 ?7 t/ a, B! n3 R( m, N5.39.217.76做法:     公仔箱論壇1 |1 F, y8 R8 c: l8 g' p
1. 燒熱1湯匙油,放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟,取出切條。9 L8 _# t3 w/ Q" G( i& p' k
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔,倒入瑤柱上湯煮滾,轉中火將蘿蔔煮至熟透。公仔箱論壇5 S2 a& C2 ^7 q9 ^5 P, _+ B0 X
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3. 加入鯪魚肉條兜炒,撒上蔥粒即成。
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