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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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. f" C# Z \% O5 |( f. Q# v5.39.217.76香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 Z& C, l+ |: ]
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
# ?# Z4 ^: Q* k5 F w+ N/ D" G4 J5.39.217.76意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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2 w, M. D) p7 c$ _鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 n% A L. A' i$ K
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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0 W. o1 W5 p! ~9 z5 x5 \1 u. \現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!0 d/ U0 l7 t/ {+ S* r8 _, M+ z
( C1 m" o9 @" h+ T5.39.217.76City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 a7 v8 ~, c8 Q& @
供應日期:由2015年2月1日至4月30日' X$ U$ W% E p! V# } w; i
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
1 E& z9 T- N1 ctvb now,tvbnow,bttvb價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
; J2 W# I& @. V# O% P5.39.217.76地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店5.39.217.76. S: R" c5 W A, Y* @5 J2 C
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