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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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- n1 t: F$ g: g1 c+ p香煎鵝肝配松露黑醋汁4 t( V j( j' w# `2 U% `, Y
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
0 v4 a" N! f% D1 F% U# X# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ j @7 D7 b5 I) J
和牛尾焦糖洋葱意大利飯
" q, T/ v6 s( i- e4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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: p3 b4 J$ `( i8 p% D" n8 P5.39.217.76鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb# b( Q5 U: ]( G, _. G
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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/ _; Q! E5 I" b8 X" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！7 _0 j: ~% m3 ~
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
9 |8 J% a5 x6 b: s5.39.217.76供應日期：由2015年2月1日至4月30日
) ^3 {) ^" o+ F" r* w6 utvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
/ I, t8 e2 X* B+ ]4 h7 d( H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[5.39.217.76- M$ i* J3 }/ Y% a1 o# Z. `: D
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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