* `* i6 M) c8 ]. v$ V& \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T& |" P% Q0 z0 Q% Q5 B& y, c8 ]
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6 h( |4 g8 _9 X0 p1 L5 R5.39.217.76主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
/ v& z. C4 T. x& Y5 _" z$ M, Q0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ y" p2 Q x+ l- m i2 _
香煎鵝肝配松露黑醋汁
8 |$ e- D3 A" z6 p# O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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; _2 V7 |, N/ F2 k! B' K' T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇9 x' g! F+ ^% H+ Q$ ~) ?( |4 z
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！9 Q$ K9 `6 X) Q3 p5 A- f! B; U
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇7 X2 m4 L9 S: f( d% h! p7 h |
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。! m& l* B2 V8 f' Z8 U0 W. d
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！1 x4 L+ R( f2 W! E
9 C [2 ^ U( l5 y# T& A. UCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
5 J* x5 h1 o% |* \ Y公仔箱論壇供應日期：由2015年2月1日至4月30日2 e) D) h& e8 l' Y! c+ s: D9 d
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm! j4 v9 f& i: z/ Y2 d6 v6 x4 B
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[公仔箱論壇7 D, _7 h9 e+ j k9 ~
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店% e3 J1 [! I- X6 T& I4 f
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, q6 K( N. q" o, T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-22 06:12 PM
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