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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 u0 G% I# V( n- F! c1 k" M& A
! x( c' c& G7 u6 j& [+ ]香煎鵝肝配松露黑醋汁3 D3 G$ j3 A: W/ E
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇% U9 ?( ]3 ?" c; X a% E2 C5 f
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
) D2 y% J, X8 E0 X8 y3 u4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, |& F! h2 u2 [7 L; v6 v9 X- y6 J
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb$ | h- `" w8 J6 U
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！tvb now,tvbnow,bttvb9 E% ~! F/ `: z3 P; M" r2 d$ P- G
+ r' |7 @' s2 C% gCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
3 y0 a! R# [* D1 _. D公仔箱論壇供應日期：由2015年2月1日至4月30日
3 x4 w8 \) D; e. P" z' z5.39.217.76供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
7 }" t# r5 a- m; ]6 L公仔箱論壇價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 d' u9 g4 m( e2 z7 y; N2 p3 M
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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