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! V% X" D c( x6 V3 t2 n5.39.217.76主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
! y' E2 s, i. M+ l, B( ^公仔箱論壇松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
# y6 A! o3 E5 C; V# L5.39.217.76意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！/ n2 I( `; g7 G
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
, Q7 e* U* ?0 V# V+ o, ~3 K' gtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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" o# n' M$ @; d% \6 F現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; o, I. B1 ~8 `" n) y# t9 q
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
: g- {4 i0 b. q; w2 L/ d! O/ n" Q4 k公仔箱論壇供應日期：由2015年2月1日至4月30日
8 j0 B+ G! R* ]+ t8 S5.39.217.76供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
; |) J& i- D2 q$ f, K4 c4 qtvb now,tvbnow,bttvb價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[tvb now,tvbnow,bttvb, t( L5 g+ }& e- u
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! C0 q$ X) j) e! v! v
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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