洛神花好處多，不僅連藝人「Hebe」都愛拿來泡茶，幫助皮膚維持水嫩有彈性外，過去就連中山醫學大學營養系，也曾拿洛神花來針對高血脂患者進行研究，結果發現持續飲用，還可以降低血中膽固醇。) w z, r( P; w
6 h( a7 z1 P4 \食品＋藥物控制 降低血脂無負擔
4 d1 ~: \1 d3 W! h( m, K5 ?' W5.39.217.763 [! n1 Y. z; x* X. u
國泰診所張斯蘭營養師表示，洛神花中含有花青素、類黃酮等營養素，有助於抗氧化、清除自由基，達到抗皺美肌的效果，且根據先前的研究指出，洛神花能夠達到降血脂作用，對此，營養師表示，藥物不能隨意停用，所以建議民眾除了應與醫師處方的藥物一起使用外，也要配合飲食控制，如此一來，才能夠達到治療效果。
+ F+ [ }& L4 S6 B5 v( h公仔箱論壇
5 K% ?+ q0 U, |7 a2 B9 \7 H8 a公仔箱論壇洛神花蜜餞糖分高 當心吃多爆肥tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ j9 k9 l8 b- k7 n. L: g
5.39.217.76+ U' l8 _6 h2 n/ @3 [0 u( s$ t3 }
既然洛神花好處多，那麼像是蜜餞、膠囊等產品，也能有相同效果嗎？營養師表示，不管是市售或是自製的蜜餞，都需要添加砂糖去調味，吃多了恐會攝取過多糖分，據世界衛生組織建議，精緻糖的攝取量，以不超過每天熱量的1／10，大約是7.5顆方糖的量為佳，所以，一旦吃太多，反而會給頑固脂肪最好的養分，增加肥胖機率，且市售的蜜餞在製做過程中，都有添加糖精或其他化學添加物的風險，所以，民眾必須小心選擇，另在膠囊的部分，雖然花青素濃度較高，但還是建議由天然的食物中攝取較佳。tvb now,tvbnow,bttvb! s( G; O9 P4 h) B# C
5 r" k; W- U: \, f7 a# e4 ^$ z沖泡洛神水溫高 營養成分恐通通流失tvb now,tvbnow,bttvb. L8 g7 e( C9 C T) A5 | X
公仔箱論壇# N4 r, A/ Z. i, u1 N+ O
洛神花雖有豐富的營養素，但在加工的過程中可能藏有許多陷阱，所以，建議民眾攝取上建議可方食用，用侷限在某種食物，均衡飲食才是養生之道，舉例來說像是麥片、堅果、深海魚等，都具有降血脂的功效，同樣也對身體有益。
, j& C% \/ M7 x" X3 I3 s/ P5.39.217.76
/ I* Z0 n l8 d2 L: C2 d6 M最後，張斯蘭營養師提醒民眾，洛神花雖然可以沖泡為茶飲，但要切記水溫應避免過高，才不會破壞營養成分，失去了保健的目的。 |
發表於 2015-2-22 10:52 AM
| 
