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[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 P( i! c: \  i. a+ F
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片公仔箱論壇' F4 K- l0 c% v4 Q5 Q- Z" Z4 V
5.39.217.760 {$ R% j; G8 i3 R# l

2 l' I# K, z7 t8 P調味:     * G" x+ {) r# M( t4 H+ v
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙: S1 P3 z& B5 Q0 q0 w7 S) N
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做法:     
7 m- l3 a$ z- u+ {( \8 b) C5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。% e$ R! m, J9 ~& ~
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。公仔箱論壇( Z; q! M) ?7 j' r2 X7 g3 Z7 B
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。: ~- I1 c3 r+ p. ]: F$ s

' M, p- Z7 C  S. x. ]3 y' j* Q) Z4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) k7 O' P) l& S7 O! Y" c

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