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材料:
; ^1 a( e1 c2 y3 Atvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- d, i/ X: X' n8 e5 c* C+ n, L
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- Z( A: l' l+ n公仔箱論壇調味:
9 M, W, a$ S6 J: U" r2 Z p5.39.217.76生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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[9 H! |) S: D. P7 H- Etvb now,tvbnow,bttvb做法: 5 G5 O7 t7 t$ c' ]3 U# \$ c# n0 y- S
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。: `/ W3 v# Q4 e& t
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* t0 Z& D2 y% ^
+ r. k1 ^& f& u, g0 L* O- ]( N3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# _" V+ A1 L0 ~4 V
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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