[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     
  m; v0 p+ s2 [0 L1 k% T1 d. a5.39.217.76薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 N. U& t+ ^! m3 F9 \  V* R

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( p+ y5 l4 c6 l9 d調味:     
1 m( r2 C/ L5 ^& N$ }9 b, w4 Y) X公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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7 x$ l; z2 A6 O6 F/ V9 K6 @' W: o0 f5.39.217.76做法:     5.39.217.76" {8 E4 i3 E5 [. u! \. z; M
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。: [* I# k) E# f. `/ q+ J8 Y

( s- q# y# X1 V' x. K: j5.39.217.762.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 p2 T5 q5 D8 i: [5 S, L$ |$ e
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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