TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; ?) e; R: p4 O, @: ]: R% ?
材料: 公仔箱論壇+ Q$ X! y4 Y# o
冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量公仔箱論壇. U& }& y0 d% l+ u v1 G- H
- P2 ?+ A8 ?1 N公仔箱論壇
; \: ]- n- P5 W' \公仔箱論壇調味醃料（冰鮮雞）：
" ]; G* m. t- _tvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半5.39.217.764 P% O1 `# o* x+ o2 a* j) V) v: a
- I* H% L" q: p. ` h% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# L% u2 @% C$ s+ I
做法:
, ?. e, n" ^. l8 z; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。
/ q" R8 i# l* e9 e$ l! }& M8 [6 W. C; s: u, A3 d
2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。
# f! }4 |9 ^/ |, f. L9 b
2 r$ p# U/ f% G' ]2 \$ l公仔箱論壇3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 ~2 l" Y# F( o' I, C$ C7 }
2 F8 H" [ J$ A2 h' N
4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。5.39.217.766 A" A$ {! p4 ^$ E5 z
/ z5 l- n. Z/ E |
發表於 2015-2-22 04:54 AM
| 