7 A/ F* L# P# _( _5 s) A材料:
- S7 C8 {! [3 X* M" @" b* @公仔箱論壇魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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調味醃料:
7 R+ s9 E3 C0 Y# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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. P* t% T3 n: \; d3 U6 L" J! z9 I& @公仔箱論壇芡汁(一):
9 Q8 t: ^6 ?4 X' E2 j3 H蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)
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' e3 o/ j* t. ^! L, [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁(二):
# n0 c/ P, b0 q1 l水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 h8 n& F8 a( ?5 w0 s: k% g+ y; q
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- r v9 ~) Y) Q% M+ A7 b! {/ S做法: ( U! ^# u1 @+ }- P! E2 X/ K( d
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。$ e: s7 L" F! A \/ ^7 N" c
. |$ {! _2 k% q2 O2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' F, M' P6 t
b" ?; I# U6 C! v- X* c0 P5.39.217.763. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。
6 h3 X6 [2 P5 T- ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, v4 S/ v8 j& [
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