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材料:
( r9 `/ e- C2 U& D3 ^; H$ I魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）# H' j) a- Z, `0 {
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! B. C( j P* p( r, e調味醃料： 5 J% |- o: [. h& w- ]* z
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 公仔箱論壇1 s# s) n f8 \+ h, l
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# Z6 r! } M9 c- \3 f+ G! l$ V5.39.217.76芡汁（一）： 4 K" n0 Z; y- e) O$ w9 ~
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） " T$ v* y* ~4 R
8 p; ` \ w* s6 Q3 c公仔箱論壇: w9 e6 o; k" c5 P3 @
芡汁（二）： 公仔箱論壇4 ?3 g3 s* m9 ?: R6 G
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇4 }' P5 U$ v$ F3 B& U& V. ]: F
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做法:
$ m5 t" ~5 ^9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。; Q* y$ y, c( i4 ^
6 x/ F. S4 D: w4 i2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。tvb now,tvbnow,bttvb. g4 M J% J% L2 N2 D, J5 h( r6 [
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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