: {9 \6 J: B2 }9 |3 g材料:
4 |) i1 ]0 @, n公仔箱論壇鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙3 u, E7 o. O8 |* ~7 |/ x2 r$ p8 L2 L
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2 P& n+ Y, p. R% c% C7 ~8 `! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鯇魚腩）： 公仔箱論壇4 A9 x4 H3 I6 ]
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙公仔箱論壇4 x$ \1 H* @6 n& }7 A$ H9 g$ v
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: ?; j \9 r* G7 I X6 i4 v公仔箱論壇做法: 5.39.217.76" Z2 j6 y3 _3 `, V
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。
6 A- k9 R, }" t0 C4 V6 D7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 } g& i2 I* O; C" R E
2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇1 ]3 | W/ f5 b8 `, o; D7 v9 _
5 K7 x' q% P. M6 s2 d1 _* Utvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。
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6 G) D% W7 ]# j5.39.217.764.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。5 u' E* k1 g( [) b* t: B
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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