% ]: Q' R& a T, ~( V材料: 1 F9 k4 ?1 o: Y$ a- p1 l6 u( i
鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
" k; M2 t# o! E' P% E% B# }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ b# Y4 I3 u% C& K5 ]0 w3 r @( n
公仔箱論壇1 [& b* p0 M8 S3 W6 M& }
調味醃料（鯇魚腩）：
) n- W( \6 t( o" r6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙
+ j7 R, B* [' w3 h- y8 o7 t公仔箱論壇
! I3 W4 U R7 t" U0 Z) b ~. Mtvb now,tvbnow,bttvb
& ?2 e! N, [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76, d$ k7 [( R4 [" A0 x
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb M9 V) f$ d; E% k( b
. x/ S1 A8 b1 n$ v
2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。
! j; m0 t1 G2 G$ @; W! Z
- Y* ~/ h. _% atvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。
+ ~* j- v# m- F( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}8 F$ J' b$ Q4 H0 ?! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 S k8 a( y" Y0 Q/ T/ [/ e
tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ ]9 R* m, m. u
|
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 