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材料:
9 {/ B3 |$ u6 g7 c; @& }$ U6 l! Btvb now,tvbnow,bttvb黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙5.39.217.76' q# z v2 ^( f$ v5 Z
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調味醃料（黃鱔）： * z# o! t% h5 p# v
檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙
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' ? Y- w! l+ M$ o公仔箱論壇汁料： 5.39.217.764 P d7 i. S0 N6 O& f
上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙公仔箱論壇7 b* v. D# W& t! M0 r8 \5 b
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0 ~$ ^* l6 N$ c" {+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. Z: o0 M: v; M; p" o" B X
1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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8 H7 n9 H6 w; `1 O5.39.217.762.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' R3 m# J4 Y
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3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。
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8 F$ \+ u0 ~* N4.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。# v' s) T- d0 q( ]8 g: k. ~
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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