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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


/ F2 _1 U/ |5 b5 c6 l' q9 N! V公仔箱論壇材料:     " g; N* R  k9 K8 D2 T# _
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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/ V" m9 j. T$ _+ @1 P5.39.217.76調味調味料(車厘茄):
( H! i2 }& C) Q1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 J  g7 }" q& y; O( X: [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; s& D3 ]) {% _) a

: d% b( l% u0 c* V' T7 F! i$ _調味料(雞):
9 n) O1 E7 l' M, ]/ v/ T鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 5.39.217.76; T( G" b/ J+ K: D

1 t( q6 G% d4 D5.39.217.76公仔箱論壇1 e8 T7 d! F1 W/ u8 j9 y
調味料(洋蔥): 4 K8 D, \- I5 ]. p6 v
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙# G4 j1 H9 E0 W9 A

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2 z. Z+ [" {* U' ]! Y5.39.217.76做法:     
# i% X2 p4 v$ {9 W5 z2 s5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。. L9 A" O/ F- z: e
5.39.217.762 O5 u. o4 x# l: y. m
2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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- H$ ~2 B3 P3 \3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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