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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


# n, R/ n# S: i. O! ~: U2 b材料:     
  v* d# Q9 R' O: ?/ {/ d; T公仔箱論壇200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. k3 d7 }" P* o+ Q
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調味調味料(車厘茄):
, h& V* K' _. L! m% c橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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8 ^* g2 v# b. }  I1 l& K% a調味料(雞): 公仔箱論壇1 @" ], D+ Q% m5 e. M# q# ?
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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8 i. z3 W$ _3 e: g( z+ L+ W5.39.217.76調味料(洋蔥):
) v7 P! V+ s3 T# H7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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1 a4 m& z, N0 |* f0 H5.39.217.76做法:     公仔箱論壇+ T  i: w( o4 X/ ^* z& @7 P, ?
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 D) Z, s5 j3 v
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。5.39.217.768 T/ U" g( ]8 ~7 ~+ ?" U

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