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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- C& w2 v) n) v3 D
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）： 5 i6 W2 U; v1 p0 r1 U
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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7 P6 Z! J) J; l3 u5.39.217.76調味料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y; h7 `( ~1 i$ Q# u [
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 I3 N0 b: Z! N6 s4 T8 F
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( K! {; `" u$ v& Y調味料（洋蔥）： 公仔箱論壇( G& j$ ?7 [' r, E3 V: f5 d
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙: e( m- y2 @* t5 F
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做法: 公仔箱論壇$ H4 a3 l2 ]$ d+ X" [
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 J- G! H/ Y0 W
( j; g1 l7 H% C3 |7 y* g N3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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