7 Q1 j1 D- Y4 d+ G; ]) G3 ?6 F材料: 5.39.217.76# O8 J! n/ \0 G5 f! _5 \$ r. Y
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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調味調味料(車厘茄): 5.39.217.769 P& ^/ B$ A& E9 M. a
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料(雞): tvb now,tvbnow,bttvb+ j; m* o, O8 z4 O% N Y9 B Q8 [
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 k, o9 Z3 E# h
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5.39.217.761 K2 @! Z7 }% a: H6 w- P/ Z
調味料(洋蔥):
! v" n$ V6 \8 u! Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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" M! ^% @( Z3 S2 V0 i m Q5.39.217.76做法:
- W- u) U9 m8 ?3 L+ _2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb& {. W) E- ^- S2 D5 N9 Z& \9 i
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( c9 p6 F! r. _7 z- I! x8 Y6 |
) r2 Z- c2 M# ], O公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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