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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


) ^  |3 g, B7 }; w+ ^& ?5 l, O5 y7 K4 q材料:     $ X" w" z  c" L
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)5.39.217.76! b. M% d5 T; b5 J' g  u4 [  b, G! P% b

* j8 _: @7 A/ ^" R& w( @( v5.39.217.76
1 W% B3 I& O' n! `調味調味料(車厘茄): . S  W4 f9 z% w' @  W8 j( t
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 tvb now,tvbnow,bttvb( V- s4 H: T) ~& f6 c* T2 g  E

* O) Q, c) z$ F) K公仔箱論壇( q$ _" J6 I+ X  i$ Y. v, {
調味料(雞):
# F: N$ }/ x" ~! _9 v1 H鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 ; A9 s% }0 I4 U1 B6 q2 T. j, R+ x& k

6 J( y0 y* m5 S& a" p9 H# F9 S2 W. n7 M  {# G( d, ]
調味料(洋蔥):
+ v0 Q6 k- k2 j( m9 @- E/ A5.39.217.76橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙公仔箱論壇5 E4 f- i. G# x' h

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做法:     
8 U, D' e2 c+ m, |5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。5.39.217.766 i8 x* s) k5 {/ H

2 y  P5 r7 ^1 _5.39.217.762. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; N) E& x/ ^/ q
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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