春節熬夜打麻將，小心別成為「兔子眼」！徹夜未眠伴隨而來的眼部乾澀、泛紅，如「兔子眼」等問題令人苦不堪言！中醫師提醒，要改善上述問題，除了降低熬夜頻率外，不妨食用有助滋陰清熱的食補料理，舒緩不適。許多大小朋友到了春節，就像脫韁的野馬，似乎有正當理由可以熬夜晚睡。但是，台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雖然熬夜行為偶一為之，並不會對人體造成太大的傷害。不過，若未拿捏好箇中分寸，6天假期都讓自己處於熬夜、睡眠不足的狀態；該休息的時間不休息，人體臟器得不到足夠的時間恢復，又要工作、玩樂，體力處於高度負荷的情況下，便會持續燃燒身體的能量。公仔箱論壇. O5 ]/ T% N0 s
一旦人體能量透支到一定的程度時，就會造成的陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭、眼睛酸澀、眼睛紅腫發癢等不適產生。
, C& x* z1 ~7 T! v! X3 k5 U降虛火這樣吃！3對症料理有效舒緩* `! E* O6 h5 u F# T9 _9 L% f9 o( U& _6 P
周宗翰中醫師指出，想要避免眼睛乾澀、發癢的「兔子眼」問題，擺脫陰火虛旺現象，除了儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，不妨選擇日常生活中常見、容易取得的白菜、蘆筍、菊花等有助滋陰、清熱的食材入菜自製的3道料理，達到調整體質、輔助改善虛火現象的作用。4 Z1 u' ~- o& p" ^7 Z4 s1 {3 g
★悶白菜(3-4人份)5.39.217.768 W3 p2 p9 o& [! s0 \
材料：白菜800公克、紅棗3個、生薑3片。公仔箱論壇' n; k* v. i: ~. i+ ~$ |) z
作法：公仔箱論壇1 A. N( R" T, l* u' j& J' D( Z4 f# X
1.白菜洗淨；蜜棗去核。一起與生薑放進鍋煲內，加入清水2500毫升（10碗量），大火滾沸後，改為文火煲1個小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 a7 I! M/ l6 e2 q0 t! B* H
2.依個人口味加入適量食鹽調味即可。
6 p9 S1 b7 I# P2 J3 A效果：白菜，滋陰清熱，能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象；生薑、紅棗可以補充流失的元氣，調和人體營衛之氣！
+ Q( T" |% }' R9 h4 ?★百合炒蘆筍
$ p9 b4 n, X/ D1 D5 a( @8 M材料：百合1粒、紅椒1小段、蘆筍1小把、鹽1小匙。
7 m# R8 y, j' w; @4 z作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 h/ u4 j3 j3 }' A# A* _2 t
1.百合洗淨、剝瓣，蘆筍去粗頭、洗淨、切小塊。紅椒洗淨、切條狀。5.39.217.767 f/ J# h# U' C
2.熱油鍋，將蘆筍、紅椒入鍋炒，待蘆筍炒熟後，加入百合、鹽，炒至百合呈透明狀即可。
$ v+ i/ Z+ {1 c" \/ V公仔箱論壇效果：百合，能滋陰安神；蘆筍，清心降火；一同食用，有助改善熬夜所引起的陰虛火旺問題，舒緩眼部乾澀不適。5.39.217.767 x" L- _9 F, _ {/ K
★葛根菊花茶- b* [: ], i% [! ?
材料：葛根5公克、菊花1公克、綠茶3公克、冰糖適量。5.39.217.761 l- K+ p" @1 b2 j) w0 a
作法：將所有材料混合後，用滾水沖泡30秒後倒掉水分，再次加入滾水，加蓋燜5分鐘，最後放入適量冰糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb I6 ^. g2 k' R' r8 e. h
效果：菊花，能清利頭目、通七竅；與葛根合用，有助增加頭部氣機循環，使思緒、眼力更清晰。 |
發表於 2015-2-19 04:56 PM
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