春節熬夜打麻將，小心別成為「兔子眼」！徹夜未眠伴隨而來的眼部乾澀、泛紅，如「兔子眼」等問題令人苦不堪言！中醫師提醒，要改善上述問題，除了降低熬夜頻率外，不妨食用有助滋陰清熱的食補料理，舒緩不適。許多大小朋友到了春節，就像脫韁的野馬，似乎有正當理由可以熬夜晚睡。但是，台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雖然熬夜行為偶一為之，並不會對人體造成太大的傷害。不過，若未拿捏好箇中分寸，6天假期都讓自己處於熬夜、睡眠不足的狀態；該休息的時間不休息，人體臟器得不到足夠的時間恢復，又要工作、玩樂，體力處於高度負荷的情況下，便會持續燃燒身體的能量。
. H9 u" N" x7 [! p# U6 b1 k公仔箱論壇一旦人體能量透支到一定的程度時，就會造成的陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭、眼睛酸澀、眼睛紅腫發癢等不適產生。tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ K5 d; ~/ f1 l4 [/ ]! o# ?' B
降虛火這樣吃！3對症料理有效舒緩& L4 \4 V- G0 y
周宗翰中醫師指出，想要避免眼睛乾澀、發癢的「兔子眼」問題，擺脫陰火虛旺現象，除了儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，不妨選擇日常生活中常見、容易取得的白菜、蘆筍、菊花等有助滋陰、清熱的食材入菜自製的3道料理，達到調整體質、輔助改善虛火現象的作用。公仔箱論壇! Q* e2 U( n/ ?8 u/ F( y# d
★悶白菜(3-4人份)
6 b7 L& h+ r1 H2 }. @! w; ttvb now,tvbnow,bttvb材料：白菜800公克、紅棗3個、生薑3片。) U$ c2 n- Q6 }, i) P( q6 _
作法：
% [" W" V6 o- b1 H5.39.217.761.白菜洗淨；蜜棗去核。一起與生薑放進鍋煲內，加入清水2500毫升（10碗量），大火滾沸後，改為文火煲1個小時。
3 d+ E7 k: x0 e$ P5.39.217.762.依個人口味加入適量食鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 [9 O5 K1 q/ X9 e& c0 T1 `
效果：白菜，滋陰清熱，能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象；生薑、紅棗可以補充流失的元氣，調和人體營衛之氣！
{. F0 c7 ^* n y" W5.39.217.76★百合炒蘆筍
8 h8 a% I$ ?: O# \材料：百合1粒、紅椒1小段、蘆筍1小把、鹽1小匙。
3 o8 }" Y, m% j* z+ N, T4 Z作法：
3 t6 I3 K w. j6 Q: b- ^; k! t% E4 h1.百合洗淨、剝瓣，蘆筍去粗頭、洗淨、切小塊。紅椒洗淨、切條狀。5.39.217.76' i# n; i- d2 C: T! O5 x. F
2.熱油鍋，將蘆筍、紅椒入鍋炒，待蘆筍炒熟後，加入百合、鹽，炒至百合呈透明狀即可。
( Y: a$ {3 b; {" r, y效果：百合，能滋陰安神；蘆筍，清心降火；一同食用，有助改善熬夜所引起的陰虛火旺問題，舒緩眼部乾澀不適。
' R' q3 M0 @. K+ Q% C7 @2 u$ ~9 }★葛根菊花茶
/ q# c, ^( H. d+ o5.39.217.76材料：葛根5公克、菊花1公克、綠茶3公克、冰糖適量。/ [4 U1 F; I4 ?2 E7 u
作法：將所有材料混合後，用滾水沖泡30秒後倒掉水分，再次加入滾水，加蓋燜5分鐘，最後放入適量冰糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p, Q# V8 l* ]9 |0 B
效果：菊花，能清利頭目、通七竅；與葛根合用，有助增加頭部氣機循環，使思緒、眼力更清晰。 |
發表於 2015-2-19 04:56 PM
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